Pečenia alebo varenia sa netreba báť, stačí mať len fantáziu a v kuchyni sa trochu pohrať. Veď skúsené gazdinky už vedia svoje. Jedným z najjednoduchších múčnikov, čo sa týka prípravy, je práve bábovka. Pani Helena zo Sabinova nám nedávno do relácie Z kuchyne starých mám zatelefonovala recept na Čokoládovú bábovku.
Cokoladova_babovka Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.Recept na spomínanú bábovku ešte zopakujem. Potrebujeme jeden a pol hrnčeka hladkej alebo špaldovej múky, viac ako pol hrnčeka kryštálového cukru, štvrtinu hrnčeka kakaa, pol lyžičky soli, jeden prášok do pečiva, jeden vanilkový cukor, dve lyžičky octu, jeden deciliter oleja, jeden hrnček vody. Najprv si premiešame všetky suché suroviny, potom následne pridáme mokré suroviny a naďalej miešame. Cesto nalejeme do tortovej formy, ktorú vymastíme a posypeme múkou resp. strúhankou. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov približne 35 minút. Na polevu môžeme rozpustiť kocky bielej čokolády do ktorej pridáme jogurt a chilli korenie. Môže to byť naozaj zaujímavá kombinácia chutí, pokojne si teda túto bábovku pripravte.
