Články / Z kuchyne starých mám

Zabíjačka

Zabíjačka 7. 03. 2018 | 13:51

Mnohé obce, ale aj niektoré mestá na Slovensku, sú špecifické tým, že v minulosti sa ich obyvatelia venovali remeslu, ktoré v danej lokalite dominovalo.

Asistent výživy

Asistent výživy 9. 02. 2018 | 15:15

Jedlo a stravovanie ako také, je neodmysliteľnou súčasťou nášho života.

Poslucháč Jozef Dirga a jeho recepty

Poslucháč Jozef Dirga a jeho recepty 24. 01. 2018 | 15:47

Jozef Dirga je bývalým chatárom, členom dobrovoľnej horskej záchrannej služby no najmä zanieteným kuchárom.

Med

Med 24. 01. 2018 | 15:45

Včelí med má, ako iste viete, veľa zaujímavých pomenovaní.

Výroba medoviny

Výroba medoviny 24. 01. 2018 | 15:44

Aj napriek tomu, že v tomto ročnom období sú včely zazimované a asi ťažko by sme na prechádzke nejakú zbadali poletovať, produkty včiel môžeme využívať naozaj celoročne.

Varenie s Veronikou Slaninkovou

Varenie s Veronikou Slaninkovou 5. 01. 2018 | 13:45

Niekde sa na Silvestra varí kapustnica, inde si na ňu počkajú až na Nový rok.

Pani Helenka Sabolová z Miklušoviec

Pani Helenka Sabolová z Miklušoviec 30. 10. 2017 | 10:26

Dnes sa opäť v rámci letných návratov vyberieme do kuchyne pani Heleny Sabolovej z Miklušoviec.

Duly

Duly 30. 10. 2017 | 10:25

Poznáte dulu? Dula je príbuzná jabloni a hruške, aj plody majú guľovitý, alebo hruškovitý tvar.

Víťazi súťaže Koláč Rádia Regina 2017

Víťazi súťaže Koláč Rádia Regina 2017 30. 10. 2017 | 10:23

Slávnostná narodeninová torta a Zdravá narodeninová mlska - zvíťazili tento rok v našej súťaži Koláč Rádia Regina.

Z kláštornej kuchyne

Z kláštornej kuchyne 3. 08. 2017 | 11:07

V letných mesiacoch sa vrátime k niektorým reportážam z vašich kuchýň.

Živé vysielanie
??:??