Fašiangy boli, a každoročne v určitých obmenách ešte stále sú, akýmsi prípravným obdobím pred štyridsaťdňovým pôstom. Počas nich sa najčastejšie usporadúvali svadby, tancovačky, zábavy a zabíjačky, kde boli na slávnostných stoloch prestreté tie pravé fašiangové jedlá. Nielen šišky, pampúšiky, fánky či „kreple“, ale aj domáce mäsové pokrmy od šikovných mäsiarov. Na tradíciu domácich fašiangových hodov a zábav nadviazali v obci Vyšný Čaj podujatím Fašengová zabíjačka. Na 11. ročník gurmánskeho podujatia sa s rozhlasovým mikrofónom vybrala Michaela Valiková. Aj o tradícii domácich zabíjačiek na dedine sa pozhovárala so starostom obce Vyšný Čaj Vincentom Borovským.
fašengové_hody_vo_Vyšnom_Čaji
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
