Jedálniček hokejistov na MS 2019

Z kuchyne starých mám

Jedálniček hokejistov na MS 2019

16. 05. 2019 14:55

Príprava športovcov na rôzne súťaže, šampionáty, majstrovstvá a olympiády má mnoho podôb a fáz, čo si neraz nedokážeme ani predstaviť. Okrem samotnej fyzickej prípravy je potrebné zabezpečiť rôzne dokumenty, doklady, povolenia, výbavu a mnoho ďalších vecí, ktoré môžu mať na vývoj súťaže vplyv. Jednou z takýchto oblastí je, najmä pri športe, aj stravovanie súťažiacich. Aby tréneri zabezpečili vyváženú a čo najhodnotnejšiu stravu, ktorá môže mať následne vplyv aj na výkony športovcov, zostavujú aj špeciálny jedálny lístok. Inak tomu nebolo ani počas prebiehajúcich Majstrovstiev sveta v ľadovom hokeji. O tom, aké požiadavky na stravu majú vrcholoví športovci v tímoch Spojených štátov, Kanady či Fínska, porozprával Michaele Valikovej šéfkuchár hotela Hilton Košice Róbert Ragan. 

z_kuchyne_čo_jedia_hokejisti
Stiahnuť audio súbor

Živé vysielanie
??:??