Medobranie s včelárom Martinom Smrekom
Mesiac jún je z hľadiska medobrania tým najštedrejším počas včelárskej sezóny.
Mesiac jún je z hľadiska medobrania tým najštedrejším počas včelárskej sezóny.
Dnes vám predstavíme Lukáša Kollarčika z Fričoviec, ktorý včelári už viac ako desať rokov.
V našej pravidelnej rubrike ste už mali možnosť spoznať niekoľkých včelárov z východného Slovenka, ktorých med sa môže pýšiť zlatým prvenstvom za najvyšší antibakteriálny potenciál.
Aj keď väčšina ľudí obľubuje klasický med, sú včelári, ktorí sa rozhodli experimentovať a obohatiť svoj med o zaujímavé chute.
Mnohí včelári z končín východného Slovenska využívajú pri tomto remesle moderné a hlavne ekologické trendy, postavené na základoch viacerých štúdií zo zahraničia, ale aj Slovenska.
Ostáva nám necelý mesiac do letného slnovratu, keď vrcholí včelárska sezóna.
Včelári sú veľmi často nadšenci, ktorí vedia veľa nielen o včelách, ale aj o prírode.
Dnes vám v našej pravidelnej rubrike opäť ponúkneme zaujímavé rozprávanie o včelách.
Med ako potravinový produkt má určité prirodzené vlastnosti.
Včelári sú v tomto období na prahu hlavnej sezóny a daždivé počasie je ako stvorené na prácu v dielni.