Články / Z kuchyne starých mám

Recepty z Pankušiek

Recepty z Pankušiek

Pankuškové fašiangy sú akýmsi festivalom typických jedál, ktoré boli pre okolie Krompách, ale i celý náš región charakteristické. 

Varíme so Stanislavom Pitoňákom

Varíme so Stanislavom Pitoňákom

Stanislava Pitoňáka zrejme poznáte ako skvelého komediálneho herca nielen z jeho domovskej scény, teda z košického Štátneho divadla a predtým z Divadla Jonáša Záborského v Prešove, ale aj z mnohých p ...

Varíme so Zekom Imerim

Varíme so Zekom Imerim

Keď sa v Prešove prejdete Floriánovou ulicou, tak natrafíte na pizzérie, reštaurácie, kaviarne i zmrzlinárne.

Kváskovanie

Kváskovanie

Základnou potravinou, ktorá nechýba azda v žiadnej domácnosti, je nepochybne chlieb. 

Cukrárka a pečenie

Cukrárka a pečenie

Do každého varenia a pečenia je potrebné dávať ochotu a lásku, bez toho to nejde.

Varíme s Petrom Himičom

Varíme s Petrom Himičom

Peter Himič je slovenský divadelný a dabingový herec, ale aj vysokoškolský pedagóg a historicky najmladší Slovák na poste riaditeľa divadla, keď sa ním stal v roku 1999 ako 31 ročný v Štátnom divadle ...

Varíme s Matejom Bakošom

Varíme s Matejom Bakošom

Ambiciózny, talentovaný a sympatický - taký je jeden z najmladších šéfkuchárov v Košiciach Matej Bakoš, ktorý svoju prácu doslova miluje.

Uchovanie medvedieho cesnaku

Uchovanie medvedieho cesnaku

Mladí kuchári, ktorých vychovávali tí najlepší z najlepších budú súčasťou nášho vysielania v niektorej z relácií Z kuchyne starých mám.

Flexi školské stravovanie

Flexi školské stravovanie

V našom vysielaní sme už flexi stravovanie stručne spomenuli, ale práve z dôvodu, že informácií v médiách je málo a možno z tohto nedostatku plynú aj negatívne postoje k tejto forme stravovania.