Presne ako na obrázku – z maximálnej výšky a pri skúsených čašníkoch bez priameho pohľadu na pohár – sa nalieva španielska sidra, teda jablkový cider. No v tomto prípade nejde len o nápoj, so sidrou je úzko previazaná kultúra, ale aj ekonomika severného regiónu Španielska – Astúrie. Na rozhlasovú ochutnávku fermentovaného jablčného muštu vás pozýva Igor Michalčík:
Zápisník zo Španielska diel 3. Sidra
Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.
