V tejto našej rubrike sme už veľakrát hovorili o mede a jeho produkcii, i o tom, akú námahu musia vynaložiť tí, ktorí sa včeláreniu venujú. Azda nikto z nás si bez medu nevie predstaviť štedrovečerné stolovanie – pretože s medom boli už dávno na našom území spájané i liečiteľské a magické vlastnosti. V čase Vianoc mal aj svoju rituálnu funkciu a často to bol prostriedok zvítania sa rodiny. V niektorých oblastiach Slovenska dodnes pretrval zvyk robiť členom rodiny krížik na čele prstom namočeným v mede. My vám aj dnes ponúkame rozhovor so včelárom, ktorému pri ochutnaní medu počas sviatkov víria v hlave nielen vianočné, ale aj včelárske asociácie. Veronika Slaninková oslovila tentoraz Jozefa Príhodu z Veľkého Šariša, aby zistila, ako sa k ich chovu dostal a čo mu to už 6 rokov prináša.
vcely_j_prihoda Máte problém s prehrávaním? Nahláste nám chybu v prehrávači.Včelár Jozef Príhoda
29. 12. 2023 16:32 | O včelách a ľuďoch